天和水产全链种子集训班顺利开展

发布人:管理者   发布时间:2024-06-13
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       为提高门店水产人员的综合素养、专业水平和管理能力,增强服务基层的素质与技能。6月3日-6月13日,“天和水产全链种子集训班“在集团广东区域樟木头店进行,本期培训广东区域、广西区域共计选拔了13名种子学员参与了学习培训。


领导关怀

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       训前,集团公司总裁办成员肖忠华先生、乐建武先生分别寄语学员,肖总提到水产是门店的核心经营板块,要求大家在学习过程中秉持空杯心态,珍惜机会,认真学习,掌握水产养殖技术并运用到门店水产经营中,实现门店水产业绩增长,同时回到门店后发挥示范带头作用。乐总表示,未来的专家才是赢家,希望各位学员躬身入局、多学、多问,提升自己的专业水平,实现门店水产业绩的翻倍增长。      


培训面试

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        6日3日下午,导师团队对所有学员进行了筛选面试,通过“个人基本情况、个人思维以及服务意识”三个维度展开,最终13名种子成功入围。


学习回顾

       本次培训特邀广州海帮手技术服务有限公司的专业老师团进行讲授,分为理论课程与实操课程两个部分。

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        理论课程内容涵盖了7s现场管理、养殖设备维护管理、水产收货流程、水产美陈、病害基础知识、经营选品水产损耗盘点、大单品打造、订货定价管理、数据分析、食品安全;实操课程包括水产市场调研、水质养护知识、测水技能、调水方法、面销技巧,内容覆盖全面,讲解深入浅出,并有一对一实操训练。

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       6月6日晚上,由广州海帮手技术服务有限公司的专业老师团带领学员们到广州黄沙水产交易市场进行市调,学员们通过市调了解到不同种类的水产品,包括老虎斑、油斑、东星斑、白花鱼、板蟹、红蟹、沙甲、水蚌、海螺等,学员们纷纷表示在市场调查中丰富了商品知识,开阔了视野。

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       端午假期3天中,为了检验学员的学习效果,导师团为每位学员设定了严格的面销考核指标,学员们通过自身努力,不断突破销售目标,最终樟木头店水产销售同比都大幅增长。


培训考核

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       在10天封闭式的高强度培训后,为了让每个学员系统性掌握水产技能,回到门店后能更好实现裂变,本次培训还设考试环节,分为笔试和实操,成绩前三名的学员分别获得了2000元、1000元以及500元的资金奖励。


结业典礼

 
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       结业仪式上,集团总裁办成员乐建武先生为各位学员颁发培训奖金。优秀学员代表黄培东分享了培训心得,他表示:本次培训内容丰富,有很强的专业性、针对性、实践性,深入学习与领悟了经营理念与操作技能,接下来,将以想干、敢干、实干的工作态度,为天和水产事业贡献绵薄之力。

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        最后,集团总裁办成员乐建武先生、班长王原子先生、广州海帮手技术服务有限公司创始人、广东水产流通研究院理事长周水平先生分别作培训总结发言。

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       广州海帮手技术服务有限公司正式成为广东天和商贸集团“水产经营年度战略顾问”。

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       通过此次培训,学员们深入了解了水产经营的全流程,全面提升了水产领域的专业能力,为推动门店水产技术人才队伍的壮大助力赋能!